Happy coffee

Det er ingen tvil om at jeg setter pris på en god kaffe, og etter å ha jobbet en liten stund som barista, ble jeg også nokså sær på kaffen. Nå som jeg er i mammapermisjon er kaffen en høyst nødvendighet. Derfor er det fint at jeg også nå har fått en god rytme på en sunnere kaffe, nemlig bulletproof kaffe. Denne kaffen finnes det utallige varianter av, og jeg har prøvd en del forskjellig. Den jeg skal dele med dere nå er helt koffeinfri, men den gjør at jeg får energi, og gjør

Colourful smoothies

Smoothi L o v e I vår lille familie har vi alle forskjellige smoothie favoritter, og selvsagt også forskjellige behov for hva smoothien skal inneholde. Så jeg tenkte jeg skulle dele disse tre deilige smoothiene med dere, så kanskje dere finner noen som passer deres smak. Deler oppskriften opp i de forskjelige fargene, så kan dere enkelt kombinere dere fram til deres egne favoritter. Pink and dreamy – 8-12 store frossene jordbær – 1 ss cocosa – 1 dl med kokosmelk – 0,5 dl

Chia on my mind

“Nok er nok”, tenkte jeg i går før jeg fylte kjøleskapet til randen med deilig chiagrøt. Høsten er i gang, og jeg vil ikke kaste bort tiden med å ligge under dyna med feber lenger. ✼ Det få ting som er mer næringsrikt og bygger opp imunnsystemet ditt mer enn chiafrø. Chia er planterikets beste omega 3 kilde, men innholder og omega 6, jern, kalium, magnesium, fosfor og kalsium. Chia er faktisk den beste kilden til omega 3! Chia inneholder mye fiber, og gir mye energi, og idr